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英媒:雀巢亨氏食品被爆含致癌物超标
2012-04-24 13:22   来源:世界经理人学堂 作者:yeping
 摘要:世卫组织的专家指出,丙烯酰胺已被证实与多种癌症有关联。2002年,科学家便开始催促食品行业降低含量。但是英国食物标准局检测表明,包括薯片、即饮咖啡、面包、饼干、油炸土豆片、早餐麦片、幼儿食品在内的多款食品中的丙烯酰胺含量并未降低。其中被点名的有亨氏的香蕉儿童手指饼干、雀巢的金牌速溶咖啡等。

  【世界经理人学堂-讯】雀巢亨氏部分食品在英检出致癌物超标据英国媒体报道称,英国食物标准局对国内百余件食品样品检测发现,部分食品致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势,问题食品涉及亨氏、雀巢等知名食品品牌的薯片、速溶咖啡和薄脆饼干、婴幼儿专用饼干等。昨天,亨氏、雀巢中国公司表示,上述食品在国内正规渠道没有销售。不过,记者在网购市场发现有疑似产品销售。

  部分食品丙烯酰胺超标

  据外媒报道,英国食物标准局检验了248种食品样品,其中13种食品致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。这些产品包括亨氏香蕉儿童手指饼干、麦维他姜汁饼干、fox百褶姜汁饼干、乐购自主品牌姜汁饼干、雀巢金牌风味冻干低咖啡因速溶咖啡、雀巢金牌风味冻干速溶咖啡等。英国食物标准局表示,这些产品对公众不形成任何实时风险,民众无须改变饮食习惯。但长时间的摄入可能会增加患癌风险,因此要求食品公司减少丙烯酰胺含量。

  上述被点名食品在中国是否有销售?记者昨天在亨氏官方网站上查询发现,亨氏香蕉儿童手指饼干并未在国内销售,不过记者在淘宝网站上发现销售有此种产品,为香港代购,60g装售价在15元左右。麦维他、乐购等产品在中国没有销售。

  记者昨天致电雀巢中国公司,其表示国内销售的雀巢金牌咖啡是日本原装进口,英国的金牌咖啡则是当地生产的。记者在网站上搜索发现,国内销售的产品大部分是日本进口,也有少量来自德国、新加坡,但是没有来自英国的产品。

  昨天,有消息报道,最近英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。其中亨氏、雀巢等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告,产品涉及薯条、速溶咖啡和谷类食物等。

  世卫组织的专家指出,丙烯酰胺已被证实与多种癌症有关联。2002年,科学家便开始催促食品行业降低含量。但是英国食物标准局检测表明,包括薯片、即饮咖啡、面包、饼干、油炸土豆片、早餐麦片、幼儿食品在内的多款食品中的丙烯酰胺含量并未降低。其中被点名的有亨氏的香蕉儿童手指饼干、雀巢的金牌速溶咖啡等。

  不过消息也称,英国食物标准局认为这些产品对公众不形成任何实时风险,但长时间地摄取可能会增加患癌风险,因此要求食品公司减少丙烯酰胺含量。

  ■公司回应

   昨天,有消息报道,最近英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。其中亨氏、雀巢等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告,产品涉及薯条、速溶咖啡和谷类食物等。

  世卫组织的专家指出,丙烯酰胺已被证实与多种癌症有关联。2002年,科学家便开始催促食品行业降低含量。但是英国食物标准局检测表明,包括薯片、即饮咖啡、面包、饼干、油炸土豆片、早餐麦片、幼儿食品在内的多款食品中的丙烯酰胺含量并未降低。其中被点名的有亨氏的香蕉儿童手指饼干、雀巢的金牌速溶咖啡等。

  不过消息也称,英国食物标准局认为这些产品对公众不形成任何实时风险,但长时间地摄取可能会增加患癌风险,因此要求食品公司减少丙烯酰胺含量。

  ■公司回应

  雀巢 正常饮咖啡是安全的

  “国内销售的雀巢金牌咖啡是日本原装进口,英国的金牌咖啡应该是当地产的”,雀巢有关负责人昨天还向记者表示:“丙烯酰胺”广泛存在于许多加工食品中,它不是食品添加剂和配料,而是当富含碳水化合物的食品以高温烹调或加热时,以副产物的形式自然形成的。科学界和医学界只是在最近十几年才注意到,自那时起,雀巢全球研发部门就立即开始关注丙烯酰胺摄入的潜在风险,并致力于开发新的生产方式以降低咖啡中丙烯酰胺的含量。

  “雀巢建议消费者食用由多种食物构成的平衡和健康的膳食,以降低丙烯酰胺的摄入量。”雀巢还表示:正常饮用咖啡是安全的。

  亨氏 中国市场产品均符合国标

  “首先,香蕉儿童手指饼干并没有进口到中国销售,中国市场的亨氏产品生产均符合国家的法规,可放心食用”,亨氏有关负责人陈小姐昨天表示,食物中丙烯酰胺的含量限制在国际和国内都没有明确的规定,且英国市场的这款亨氏手指饼干丙烯酰胺也是微量的。【转载务必注明:世界财经报道 finance.icxo.com】

关键词:致癌物   雀巢   食品      
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